RABU, 8 Januari 2025 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 13 dari Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri (UNUGIRI) melaksanakan program kerja unggulan dengan mengusung tema "Tindak Lanjut Desa Ramah Perempuan dan Peduli Anak." Program ini berlangsung di Desa Sumberharjo dengan salah satu agenda utama berupa pelatihan pembuatan produk berbasis olahan pisang, seperti nugget pisang dan es krim pisang.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemberdayaan ekonomi masyarakat, terutama bagi kaum perempuan, serta mendukung tumbuhnya kreatifitas dalam pengelolaan potensi lokal. Pelatihan tersebut menghadirkan Heny Eka Purnami, S.Tr.Keb, sebagai pemateri utama. Heny memberikan pemaparan terkait pentingnya inovasi produk berbahan dasar lokal guna menciptakan peluang usaha yang berkelanjutan. Selain itu, peserta pelatihan diajak untuk langsung mempraktikkan cara pembuatan nugget pisang dan es krim pisang, mulai dari proses pengolahan bahan hingga pengemasan produk.
Kepala Desa Sumberharjo mengapresiasi program kerja KKN 13 UNUGIRI ini. "Kami sangat mendukung adanya program seperti ini. Mahasiswa telah memberikan kontribusi nyata bagi desa kami, khususnya dalam menciptakan peluang ekonomi baru yang melibatkan ibu-ibu rumah tangga dan generasi muda. Semoga inovasi ini dapat terus berkembang dan menjadi sumber penghasilan tambahan bagi masyarakat," ujarnya.
Kelompok KKN 13 yang terdiri dari 15 mahasiswa dari berbagai program studi memberikan komitmen penuh selama menjalankan program kerja mereka di Desa Sumberharjo. Program kerja ini menjadi salah satu wujud nyata pengabdian mahasiswa kepada masyarakat dengan memanfaatkan ilmu yang telah dipelajari di bangku kuliah.
Selain pelatihan produk berbasis olahan pisang, mahasiswa KKN 13 juga melibatkan anak-anak di desa dalam berbagai kegiatan edukatif dan rekreatif. Hal ini dilakukan untuk mendukung misi Desa Ramah Perempuan dan Peduli Anak, di mana perempuan dan anak-anak dapat merasa nyaman, aman, dan diberdayakan.
Pada akhir kegiatan, Ketua Kelompok KKN 13 menyampaikan rasa terima kasih kepada seluruh pihak yang telah mendukung kelancaran program kerja ini. "Kami berterima kasih kepada perangkat desa, masyarakat, dan seluruh peserta yang telah ikut berpartisipasi. Kami berharap program yang kami jalankan dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi Desa Sumberharjo," ungkapnya.
Acara ditutup dengan sesi foto bersama dan penyerahan hasil produk berupa nugget pisang dan es krim pisang kepada masyarakat setempat. Penutupan ini sekaligus menandai berakhirnya kegiatan KKN 13 di Desa Sumberharjo dengan harapan apa yang telah dilakukan dapat menjadi inspirasi dan langkah awal menuju kemajuan desa yang lebih baik.